چند شب پیش ها شبکه تهران برنامه به خانه برمی گردیم آقایی که آشپزی می کنه داشت میوه خشک درست کردن رو یاد می داد و گفت که روی بخاری خیلی خوب می شه .. خیلی دلم خواست که منم درست کنم

دیشب که با مامانم حرف می زدم گفت که داره کیوی حلقه می کنه برای خشک کردن که من دوباره یادش افتادم . به پارسا گفتم میای باهم میوه خشک درست کنیم .. اونم با خوشحالی گفت اره مامان میام

رفتیم از توی یخچال هرمیوه ای داشتیم یکی دوتا اوردیم .. به . سیب .. پرتقال و موز

ریز ریز کردیم .. یه فویل الومینیومی گذاشتیم روی بخاری و روش هم یه پارچه گذاشتیم و تیکه های میوه ها رو روش چیدیم .. بعد از مدتی بوی عطر کیک سیب پیچیده بود توی خونه که خیییییییییییییلی عالی بود

امروز صبح کلی میوه خشک خوشمزه داشتیم .. امتحان کردنشو از دست ندین !!

فقط باید هر از گاهی میوه هارو پشت و رو کنین که نچسبه .. مخصوصا موز ها .. قید پارچه رو هم بزنید چون خیلی سیاه و قهوه ای می شه .. روی رادیاتور هم می شه